GASTRONOMIA
En la parroquia Timbara contamos con una gastronomía típica de la localidad que se encuentra en la entrada de la parroquia junto a la vía principal que conduce a Yanzatza, contamos con una atención de lunes a domingo donde encontramos tilapia, gallina criolla, cecinas miel con quesillo, melcochas y entre otras cosas.
CALDO DE GALLINA CRIOLLA
Es un plato típico y muy delicioso que se lo encuentra todos los días con un costo de 4 dólares americanos.
TILAPIA FRITA
Es un plato típico y muy delicioso, además se prepara de diferentes maneras y tiene un costo de 10 dólares.
CECINA
Es un plato muy delicioso que se lo encuentra todos los días, con un costo de 5 dólares americanos.
UBICACIÓN
Se encuentra ubicada a 5 km desde la cuidad de Zamora.
Se encuentra en la entrada de la parroquia Timbara junto a la via principal para tranpoertarse contamos con el bus urbano que nos dejara en el lugar exacto.
CECINA
Es un plato muy delicioso que se lo encuentra todos los días, con un costo de 5 dólares americanos.
